عن الوصفة

المكونات

• 2 كوب جزر مبشوراو مفروم
• 5 م سكر فركتوز او عسل ابيض
• 2 كيس صغير سكر سويتال
• 2 م.ص نشا مذابه في 1/4كوب ماء
• 1/4 كوب ماء لإتمام نضج الجزر

طريقة التحضير

1. 1

   يغسل الجزر جيدا و يقشر و يبشر او يفرم في الكبه

2. 2

   يوضع الجزر في حله على نار هادئه و يضاف له السكر او العسل و يترك 5دقائق

3. 3

   يضاف 1/4كوب من الماء لخليط الجزر و يقلب من حين الى اخر الى ان ينضج

4. 4

   يضاف ربع كوب الماء المتبقي المذاب له ملعقتين النشا و يقلب الى ان يربط

5. 5

   يصب الخليط في الكبه و يضرب و يضاف له رشة قرفه ثم يعبأ في برطمانات و يحفظ في الثلاجه

وصفات مشابهة

سردينة مشوية بالفرن

كحك ناعم بطريقتى انا

جاط ورق الملفوف رووووعه

دجاج كرسبي

سالمون

بانيه بالبربكيو وخليط...